La nueva carrera tendrá dos años en común con la de Administración de Empresas, lo que permite tener una amplia salida laboral
"Del campo a la góndola". Éste es el concepto que define, según el decano de la Facultad de Ciencias Empresariales de Universidad Austral de Rosario, Luis García Ghezzi, a la Licenciatura en Agronegocios que comenzará a dictarse en el 2013.
"Queremos tener un perfil de graduado que sea un Administrador de Empresas, pero con conocimientos mucho más profundos de estos sectores, de tal manera que a la hora de ir a trabajar a esas firmas instaladas en Rosario y la Región, ya tengan el aprendizaje específico", señaló el decano en diálogo con IMPULSO.
El origen de la carrera, explicó García Ghezzi, está basado fundamentalmente en los contactos, que desde hace 22 años la Universidad Austral mantiene con las empresas y la sociedad de Rosario y alrededores.
"Hace 10 años veníamos detectando que gran parte de las potencialidades que tiene el país como desarrollo económico y social tienen que ver con la cadena de valor agroindustrial, que en su gran mayoría se encuentran en nuestra región, como nodo logístico, financiero, mercado, puerto", explicó García Ghezzi.
Desde el rol académico de una universidad consideraron que debían aportar al crecimiento del país formando gente, capacitándolas para dirigir estas empresas que están en este sector. El primer paso fue generar un centro de Agronegocios con cursos de posgrado: maestrías, seminarios, cursos cortos, investigaciones aplicadas. "Luego de mantener varias reuniones con empresas de la zona, sobre todo las que contrataban a los graduados de la Universidad, les preguntamos si también les podríamos agregar valor dándole formación específica en Agronegocios a nuestros licenciados en Administración", continuó el decano.
A partir de allí, decidieron formular una carrera nueva, la Licenciatura en Agronegocios, que tendrá dos años en común con la de Administración de Empresas, lo que le permite tener una salida laboral bastante amplia.
"Será una carrera de Administración en Agronegocios, con dos años comunes, las mismas materias de base, pero después a la hora de estudiar la parte aplicada de la Adminstración de Empresas, en esa parte de la carrera le ofreceremos una visión de esas materias pero vinculadas directamente a la agroindustria y lo agrepecuario", señaló García Ghezzi.
En Finanzas, por ejemplo, enseñarán a manejar proyectos de inversión agropecuarios, futuros y opciones de commodities agrícolas; operaciones para conocer la producción primaria, y las de transformación: molinos, frigoríficos, aceitera, la logística, hasta el marketing de llegar hasta la venta en los supermercados. "Nosotros queremos llegar hasta el final de la cadena", resumió el decano de la Facultad de Ciencias Empresariales de Universidad Austral. fuente: Impulso Negocios
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